HIKARI WINE PROMOTIONについて
ワインを楽しむきっかけを、もっと身近に。
ワインは、知れば知るほど奥深く、楽しいもの。
一方で、たくさんの種類や専門用語を前に、
「難しそう」「何を選べばいいかわからない」と感じる方も少なくありません。
私たちは、ワインを「難しいもの」としてではなく、
自分の感覚で自由に楽しめるものとして伝えたいと考えています。
飲食店のワイン選びをサポートすること。
ワイン会を通して、新しいワインや人との出会いをつくること。
YouTubeやSNSを通して、ワインの楽しさを発信すること。
形は違っても、私たちが目指していることはひとつです。
ワインをもっと楽しく、もっと身近に。
OUR VALUES
私たちが大切にしていること
01 | 難しく伝えすぎない
専門的な知識だけではなく、「おいしい」「好き」「楽しい」という感覚も大切に。知識の有無にかかわらず、ワインを気軽に楽しめる伝え方を心がけています。
02 | 一人ひとりの感じ方を大切にする
ワインの楽しみ方に、ひとつの正解があるとは考えていません。
それぞれの好みや感じ方を大切にします。
03 | ワインから、人と人をつなぐ
一緒にワインを飲み、感想を話し、そこから新しい出会いが生まれる。
ワインが人と人をつなぐ時間を大切にしています。
MEMBER
HWPを支えるメンバー
それぞれの経験や専門性を活かしながら、
ワイン選定・イベント・情報発信に取り組んでいます。
小野塚 悠也 | Yuya Onozuka
ワイン選定監修
J.S.A認定ソムリエエクセレンス
ワインYoutuber
料理との相性や価格帯、お店のコンセプトなどを踏まえたワイン選定・ペアリング提案を監修しています。
小野塚 香菜 | Kana Onozuka
代表
J.S.A認定ワインエキスパート
グラフィックデザイナー
ワイン会・イベントの企画運営をはじめ、HIKARI WINE PROMOTIONの運営・デザイン・情報発信を担当しています。
志田 渉 | Ayumu Shida
ワインイベント・日本ワイン
J.S.A認定 ワインエキスパート
J.S.A認定 SAKE DIPLOMA
日本ワイン検定1級
日本ワインバー ソワレ店主
日本ワインに関する知識と経験を活かし、ワインイベントなどで活動しています。
MESSAGE
ワインのある時間を、もっと楽しく。
お店のワイン選びから、ワイン会、イベントまで。
ワインを通して、人と人がつながり、
より楽しい時間が生まれるお手伝いができればと思っています。
